{"title":"Wein","description":"\u003ch2\u003eWein online kaufen bei Vino Infernale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVino Infernale ist eine Weinhandlung in München-Sendling mit ausgewählten Winzerweinen und Winzersekten aus Deutschland und Frankreich, darunter Knewitz, Andres, Gebrüder Mathis und Schloss Schönberg. Im Laden in der Kochelseestraße oder online mit Versand in ganz Deutschland.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Weine gibt es bei Vino Infernale?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/weisswein\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e ist unser Schwerpunkt: Riesling von Mosel und Nahe, etwa von \u003ca href=\"\/collections\/fritz-haag\"\u003eFritz Haag\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/nik-weis\"\u003eNik Weis\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/weingut-donnhoff\"\u003eDönnhoff\u003c\/a\u003e, dazu Chardonnay und Burgunder aus Rheinhessen, der Pfalz und Baden von \u003ca href=\"\/collections\/weingut-knewitz\"\u003eKnewitz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/weingut-andres\"\u003eAndres\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/gebr-der-mathis-baden\"\u003eGebrüder Mathis\u003c\/a\u003e. Beim \u003ca href=\"\/collections\/rotwein\"\u003eRotwein\u003c\/a\u003e dreht sich vieles um Spätburgunder, zum Beispiel von \u003ca href=\"\/collections\/franz-keller\"\u003eFranz Keller\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/weingut-schloss-schoenberg\"\u003eSchloss Schönberg\u003c\/a\u003e, und um Pinot Noir aus dem Jura von \u003ca href=\"\/collections\/jerome-arnoux\"\u003eJérôme Arnoux\u003c\/a\u003e. Dazu kommen \u003ca href=\"\/collections\/rose\"\u003eRosé\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/bubbles\"\u003eBubbles\u003c\/a\u003e von Winzersekt über Crémant bis Champagner. Zum Probieren oder Verschenken gibt es außerdem fertige \u003ca href=\"\/collections\/weinpaket\"\u003eWeinpakete\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie finde ich den passenden Wein?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOben grenzt du die Auswahl nach Weinart ein, mit den Filtern nach Rebsorte, Weingut, Land und Preis. Auf jeder Produktseite steht, wozu der Wein passt. Mehr Hintergrund findest du im \u003ca href=\"\/blogs\/ratgeber\"\u003eRatgeber\u003c\/a\u003e und im \u003ca href=\"\/pages\/faq\"\u003eWein-FAQ\u003c\/a\u003e – oder du lässt dich im Laden beraten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie kommt der Wein zu mir?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWir versenden in ganz Deutschland mit DHL: 8,50 €, ab 95 € versandkostenfrei. Bestellst du vor 12 Uhr, geht das Paket noch am selben Tag raus, die Lieferung dauert 2–5 Werktage. Abholen kannst du im \u003ca href=\"\/pages\/ladengeschaeft\"\u003eLaden in der Kochelseestraße 8\u003c\/a\u003e in Sendling, Di–Fr 11–19 Uhr und Sa 10–14 Uhr.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2021-libertat-domaine-terre-ensems","title":"2021 - \"Libertat\", Domaine Terre Ensems","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt reduziert — Greife jetzt zu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCinsault — eine Traube, die selten reinsortig ausgebaut wird. Thumbs up! Die Libertat 2021 zeigt rote Frucht, feine Kräuter und ist très chic in der Nase. Am Gaumen wirkt sie filigran und leicht — eine absolute Besonderheit unter den Naturweinen des Languedoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terre Ensems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44803871015180,"sku":"W0104","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/TerreEnsemsLibertat2021.png?v=1777540037"},{"product_id":"2021-sans-rien-c-est-bien-domaine-terre-ensems","title":"2021 - \"Sans Rien C´est bien\", Domaine Terre Ensems","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt reduziert — Greife jetzt zu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTouchdown! Carignan at its best. Beim Sans Rien C’est Bien 2021 treten Kräuter und Mineralität in den Vordergrund — die rote Frucht ist Beifang, aber was für einer. Am Gaumen unheimlich saftig und fruchtig. Ein Wein, der genau das hält, was sein Name verspricht: nichts braucht es, um gut zu sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terre Ensems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44803871047948,"sku":"W0105","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/TerreEnsemsSansRienC_estBien2021.png?v=1777540075"},{"product_id":"2022-fallait-oser-domaine-terre-ensems","title":"2022 - \"Fallait Oser\", Domaine Terre Ensems","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt reduziert — Greife jetzt zu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtwas zurückhaltend, ein Schläfer — aber da ist doch noch was los. Rote Früchte, ein Hauch Kräuter, wie ein Bonbon. Am Gaumen dann eine wahre Explosion: fruchtig, lebendig, mit einer feinen süßlichen Note, die bleibt. Der Fallait Oser 2022 macht seinem Namen alle Ehre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terre Ensems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44803871080716,"sku":"W0106","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/TerreEnsemsFallaitOser2022.png?v=1777540108"},{"product_id":"2021-carignan-libre-domaine-terre-ensems","title":"2021 - \"Carignan Libre\", Domaine Terre Ensems","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt reduziert — Greife jetzt zu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Violett und aromatische Vielfalt. Rauchige Aromen, ein Hauch mediterraner Kräuter, Dörrobst und eine Note von Tinte — dazu etwas Mineralisches, das den Wein unverwechselbar macht. Der Carignan Libre 2021 ist kein Wein für schwache Gemüter. Wer sich einlässt, wird belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terre Ensems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44803871113484,"sku":"W0107","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/TerreEnsemsCarignanLibre2021.png?v=1777540132"},{"product_id":"2021-insoumise-domaine-terre-ensems","title":"2021 - \"Insoumise\", Domaine Terre Ensems","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt reduziert — Greife jetzt zu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür mich einer DER Top-Weine des Weinguts. Die Insoumise 2021 bringt eine beeindruckende Vielfalt an Aromen mit sich: Kräuter, dunkle Oliven und eine rassige, tiefe Frucht, die sich Schicht für Schicht entfaltet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen ist sie wunderbar ausgewogen — ein echter Genießer-Wein für einen Abend zu zweit. Unbedingt zu gereiftem Käse probieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terre Ensems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44803871146252,"sku":"W0108","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/TerreEnsemsInsoumise2021.png?v=1777540160"},{"product_id":"2021-l-amphoire-domaine-terre-ensems","title":"2021 - \"L´Amphoire\", Domaine Terre Ensems","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt reduziert — Greife jetzt zu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNatur pur — und das in bester Form. Der L’Amphore 2021 vereint bunte Früchte mit grünen Aromen von Salbei und Thymian. Am Gaumen leicht, aber dennoch ausgeprägt fruchtig. Ein echter Favorit, der in der Amphore ausgebaut wurde und genau das zeigt: puren, unvorfälschten Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terre Ensems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44803871179020,"sku":"W0109","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/TerreEnsemsL_Amphoire2021.png?v=1777540186"},{"product_id":"2021-clandestino-terre-ensems","title":"2021 - \"Clandestino\", Terre Ensems","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt reduziert — Greife jetzt zu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine wahre Fruchtbombe aus dem Languedoc. Der Clandestino 2021 von Domaine Terre Ensems bringt alles mit, was einen guten Naturwein ausmacht: intensive rote Frucht, ein feiner Hauch Kräuteraroma und eine milde, zart eingebettete Säure, die wunderbar durch den Gerbstoff getragen wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen ist er rund, weich und überraschend komplex — zusammen mit einem Stück Bitterschokolade entfaltet er sich wie ein echtes Dessert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terre Ensems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44803871211788,"sku":"W0110","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/TerreEnsemsClandestino2021.png?v=1777540212"},{"product_id":"2021-ambrosia-vino-infernale","title":"2021 - \"Ambrosia\", Vino Infernale","description":"\u003cp\u003eAMBROSIA ist der erste eigene Sommerwein von Vino Infernale: ein erfrischender Rotwein mit dezenter Tanninstruktur und knackiger Säure, der gekühlt serviert wird. Er besteht zu gleichen Teilen aus Cinsault und Grenache Noir und stammt aus St. Pierre-la-Mer im Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Intensives Kirschrot mit hellen violetten Reflexen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Frische Brombeeren und Kirschen, schwarze Johannisbeere, gereifte Pflaumen und Nelken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Dunkle Waldbeeren und Kirscharomen kombiniert mit schwarzem Pfeffer im Abgang\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Infernale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44803879993612,"sku":"W0085","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/VinoInfernaleAmbrosia2021.png?v=1777038100"},{"product_id":"2022-chardonnay-quintessence-jerome-arnoux","title":"2022 - Chardonnay Quintessence Jerome Arnoux","description":"\u003cp\u003eDer Chardonnay „Quintessence“ 2022 von Jérôme Arnoux ist die konsequenteste Ausdrucksform des Jura-Terroirs: Das karge, burgundische Kalksteinterroir und das raue Kleinklima des Jura, kombiniert mit Biodynamie und Spontanvergärung, erzeugen hier große, eigenwillige Weine mit unverwechselbarem Charakter. Frische Säure, mineralisch, unkonventionell. Zum Teil auf der Schale mit Naturhefe vergoren, Ausbau in gebrauchtem Holz. Etwas oxidativ, Sauerteig, Käseton, überreife Äpfel, Birnenschale, Anis und Quitte, ein Hauch Ingwer. Amphorenstilistik mit grandioser Säure, nussig, hefig und sehr frisch. Steinig-salziger Nachbrenner, grandios mineralischer Nachhall. Der Wein will über Stunden erforscht werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Jerome Arnoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44844068012300,"sku":"W0133","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/JeromeArnouxChardonnayQuintessence.png?v=1777038288"},{"product_id":"2020-huy-cidre-buddrus","title":"2020 - \"Huy-Cidre\", Buddrus","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Äpfel des Konni \u0026amp; Evi Huy Apfel-Cidre 2020 stammen von alten Apfelbäumen, die im Harz stehen und dort nach der biodynamischen Landwirtschaft gepflegt werden. Der Huy ist eine Gemeinschaftsproduktion von Hermann Kühne, Carsten Saalwächter und Konrad Buddrus. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Huy Apfel-Cidre 2020 von Konrad Budrrus zeigt sich in einem Goldgelb im Glas. Er duftet nach Apfelschale und Apfelkernen, nach Wildwiesen-Heu und Hefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Buddrus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45180174336268,"sku":"W0124","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/konni_und_evi_huy.jpg?v=1713332793"},{"product_id":"2020-champagner-les-meurgers-blanc-de-noirs-extra-brut-gallimard","title":"2020 - Champagner Les Meurgers Blanc de Noirs Extra Brut Gallimard","description":"\u003cp\u003e100% Pinot Noir \/ Dosage 4g\/l \/ 30% Reserveweine \/ 3 Jahre Flaschenreife\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70% von Lese 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30% von Lese 2009-2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDégorgement à la Volée:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDégorgement à la Volée bedeutet wörtlich übersetzt „fliegendes \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.einfachweinkaufen.de\/champagner\/glossar\/85\/degorgieren\/\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cspan\u003eDegorgieren\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e“. Da hier das Hefelager nicht wie beim \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.einfachweinkaufen.de\/champagner\/glossar\/82\/degorgement-a-la-glace\/\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cspan\u003eDégorgement à la Glace\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e gefroren wird, nennt man diese Methode auch \"warm \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.einfachweinkaufen.de\/champagner\/glossar\/85\/degorgieren\/\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cspan\u003eDegorgieren\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\". Sie wird bei Kleinstproduktionen oder dem spontanen Bedarf von Champagner, welcher noch auf der Hefe liegt, angewandt. Die Technik bedarf einiger Übung und Geschicklichkeit, denn die Schwierigkeit beim Dégorgement à la Volée besteht darin, die Hefe vollständig zu entfernen und dabei aber nicht zu viel Champagner zu verlieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gallimard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45181595779340,"sku":"W0102","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/GallimardPere_FilsLesMeurgersBlancDeNoirs.png?v=1777540469"},{"product_id":"2019-pinot-noir-revelation-jerome-arnoux","title":"2019 - Pinot Noir \"Revelation\", Jerome Arnoux","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Noir „Révélation“ 2019 von Jérôme Arnoux zeigt, was das Jura mit Pinot Noir anstellen kann: Die Blauton- und Kalksteinböden dieser einzigartigen Region verleihen dem Wein eine kühle Eleganz und mineralische Tiefe, die ihn von klassischen Burgundern unterscheidet. Schwarzkirschen, rote und schwarze Früchte, mit Luft auch schwarze Johannisbeere und Blaubeere, unterstützt von würzig-feinen Noten. Elegant, vielschichtig, trocken, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Jerome Arnoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45490957517068,"sku":"W0097","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/JeromeArnouxPinotNoirRevelation.png?v=1777038319"},{"product_id":"2023-riesling-qualitatswein-trocken-donnhoff","title":"2023 - Riesling Qualitätswein trocken Dönnhoff","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Qualitätswein trocken 2023 von Weingut Dönnhoff aus der Nahe ist der perfekte Einstieg in die Welt eines der bedeutendsten Riesling-Weingüter Deutschlands. Frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch Pfirsich, getragen von einer lebendigen, knackigen Säure und einer feinen Mineralität, die typisch für die Nahe ist. Klar, präzise und unverschämt trinkfreudig – ein trockener Nahe-Riesling vom Weingut Dönnhoff, der zeigt, warum dieses Weingut Weltklasse ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dönnhoff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53676608258316,"sku":"W1063","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/doennhoff-riesling-trocken-2023-weisswein.jpg?v=1729278566"},{"product_id":"2023-riesling-trocken-fritz-haag","title":"2023 - Riesling Trocken Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Trocken 2023 von Fritz Haag aus Brauneberg an der Mosel begeistert mit finessenreicher Aromatik: kühle Noten von weißen Blüten und zartem Pfirsich treffen auf eine lebendige Säure und prägnante Schiefermineralik. Elegant, saftig und trinkfreudig – ein klassischer Mosel-Riesling vom renommierten Weingut Fritz Haag, einem der besten Erzeuger der Mosel.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53676664389900,"sku":"W1068","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/fritz-haag-riesling-trocken-2023-weisswein.jpg?v=1729279725"},{"product_id":"2023-riesling-juffer-kabinett-fritz-haag","title":"2023 - Riesling Juffer Kabinett Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Kabinett „Juffer“ 2023 von Fritz Haag aus der Brauneberger Juffer an der Mosel besticht mit perfekt eingebundener Fruchtsüße, zitrischen Aromen, weißem Pfirsich und hellen Blüten. Feine Schiefermineralik und elegante Säure machen ihn klar, balanciert und trinkanimierend. 2023 war ein besonders Kabinett-freundlicher Jahrgang – mit Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53676673073420,"sku":"W1069","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/fritz-haag-juffer-riesling-kabinett-2023-weisswein.jpg?v=1729279870"},{"product_id":"2023-riesling-monzeler-katzchen-gg-fritz-haag","title":"2023 - Riesling Monzeler Kätzchen GG Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDas Große Gewächs „Monzeler Kätzchen“ 2023 von Fritz Haag aus der Mosel verführt mit lebhafter Frische und komplexen Aromen. Die präzise Säure und klare Frucht spiegeln die einzigartige Terroir-Prägung dieser Mosel-Lage wider. Ein eleganter, mineralischer Riesling GG vom Weingut Fritz Haag – für Liebhaber großer Mosel-Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53676690112780,"sku":"W1073","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/FritzHaagKaetzchenRieslingTrocken2023.png?v=1777039590"},{"product_id":"2023-riesling-kestener-paulinshofberg-gg-fritz-haag","title":"2023 - Riesling Kestener Paulinshofberg GG Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDas Große Gewächs „Kestener Paulinshofberg“ 2023 von Fritz Haag aus der Mosel ist ein Paradebeispiel für feine, prägnante Aromen: brillante Frische, mineralische Komplexität und eine lebendige Säure, die die Terroir-Prägung dieser außergewöhnlichen Mosel-Lage perfekt widerspiegelt. Spitzen-Riesling vom Weingut Fritz Haag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53676694339852,"sku":"W1072","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/FritzHaagPaulinshofbergRieslingTrocken2023.png?v=1777713560"},{"product_id":"2013-weissburgunder-jorg-bretz","title":"2013 - Weißburgunder Jörg Bretz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer 2013er Weißburgunder von Jörg Bretz ist ein faszinierendes Beispiel dafür, was passiert, wenn eine Rebsorte mit Geduld und Zeit behandelt wird – und das ist bei Weißburgunder eher ungewöhnlich. Nach über zehn Jahren zeigt der Wein eine erstaunliche Frische und lebt von einer perfekten Balance zwischen reifen Aromen von Apfel, Pfirsich und feinen zitrischen Noten. Trotz der langen Reifezeit bleibt er frisch und lebendig, mit einer dezenten Mineralität, die ihm Tiefe verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jörg Bretz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54190159692044,"sku":"W1077","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/DSCF5764.jpg?v=1756240806"},{"product_id":"2015-truber-granit-jorg-bretz","title":"2015 - \"Trüber Granit\", Jörg Bretz","description":"\u003cp\u003eDer Gemischte Satz 2015 aus Neusiedl am See stammt von 25 bis 60 Jahre alten Rebstöcken, die auf quarzhaltigem Schiefer wachsen und durch die luftige Süd Ost Lage eine langsame, gleichmäßige Reife erfahren. Die Trauben wurden zwischen dem 14. und 23. September 2015 sorgfältig per Hand gelesen und nach einer 10-tägigen Maischestandzeit schonend gepresst. Die spontane Gärung und die 48-monatige Lagerung im 1000-Liter-Granitfass verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. \u003cspan\u003eDer Wein ist krank teuer aber wirklich was besonderes und jeden Schilling wert! \u003c\/span\u003eAromen von Orangeat, wildem Kerbel, Curry und Koriander werden von einer feinen Fruchtnote nach Marillenknödel ergänzt. Die lange Reifung und traditionelle Vinifikation machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein mit einzigartigem Charakter. Wir haben den Wein im Klinker in Hamburg entdeckt und sind der Sommelier bis heute dankbar! \u003c\/p\u003e","brand":"Jörg Bretz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54190159724812,"sku":"W1078","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/DSCF5776.jpg?v=1761049093"},{"product_id":"2023-rozay-3000-vino-infernale","title":"2023 - \"Rozay 3000\", Vino Infernale","description":"\u003cp\u003eBlumig, tropisch und opulent: Der Rozay 3000 ist ein trockener Perlwein und ein passender Begleiter für den Sundowner im Sommer. Fruchtig und aromatisch erinnert er an einen sonnigen Tag am Meer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Infernale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54190159757580,"sku":"W1079","price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/VinoInfernaleRozay3000MuskatTrollingerRose2023.png?v=1777712991"},{"product_id":"2020-riva-granda-cascina-cerutti","title":"2020 - \"Riva Granda\", Cascina Cerutti","description":"\u003cp\u003eHat Stahl gesehen, dann Holz, dann viel Zeit. Gianmario bringt den Chardonnay erst nach 4–5 Jahren raus – und das zahlt sich aus. Ruhiger Typ, eher Burgund als Bombast, mit feiner Säure, reifer Frucht und ordentlich Struktur. Zeigt, dass Chardonnay auch im Piemont richtig was kann – ohne laut zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Cerutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211724411148,"sku":"W1081","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/CBF78F86-A7B9-45DD-BAA1-FCF401D14EEE_1_105_c.jpg?v=1745880140"},{"product_id":"2020-chardonnay-paradoxe-jerome-arnoux","title":"2020 - Chardonnay Paradoxe Jerome Arnoux","description":"\u003cp\u003eChardonnay aus dem Jura – spontanvergoren, ein Jahr im Holz, null Schwefel. Die Kalkstein- und Blautonböden des Jura verleihen diesem Chardonnay von Jérôme Arnoux einen salzigen Kick und eine mineralische Tiefe, die ihn von jedem Burgunder unterscheidet. Paradoxe? Vielleicht, weil er reif und frisch zugleich ist. Gelbe Frucht, etwas Nuss, ungeschönt aber mit Stil. Für Leute, die Naturwein mögen, aber nicht jedem Hype hinterherrennen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jerome Arnoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211724771596,"sku":"W1089","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/JeromeArnouxChardonnayParadoxe.png?v=1777038604"},{"product_id":"2023-gelber-muskateller-locknbauer","title":"2023 \"Gelber Muskateller\", Locknbauer","description":"\u003cp\u003eEin Muskateller, der mit floraler Aromatik und einem Hauch Exotik startet, dann aber angenehm und strukturiert bleibt. Wie könnte ein Winzer in der Steiermark auch auf Muskateller verzichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhof Locknbauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54272817234188,"sku":"W1092","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/F3F4A24A-BD60-465D-924F-3EF1359F76F6_1_105_c.jpg?v=1745845166"},{"product_id":"2019-savagnin-authentique-jerome-arnoux","title":"2019 - Savagnin \"Authentique\", Jerome Arnoux","description":"\u003cp\u003eDer Savagnin „Authentique“ 2019 von Jérôme Arnoux ist purer Jura im Glas. 30 Monate unter Florhefe gereift, auf den charakteristischen Blautonböden des Jura, die dem Savagnin – der autochthonen Rebsorte des Jura – seine unverwechselbare Tiefe und Mineralität verleihen. Walnuss, Curry, Rauch, salzige Tiefe. Kein bisschen gefällig, aber voller Charakter. Ungezähmt, fordernd, lang am Gaumen. Ein Wein, der das Jura versteht – und der verstanden werden will.\u003c\/p\u003e","brand":"Jerome Arnoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54277765726476,"sku":"W1085","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/JeromeArnouxSavagninAuthentique.png?v=1777038400"},{"product_id":"2016-vin-jaune-jerome-arnoux","title":"2016 - \"Vin Jaune\", Jerome Arnoux","description":"\u003ch2\u003eVin Jaune 2016 – Jérôme Arnoux: Ein Wein, den die Welt kaum kennt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt Weine, die man trinkt. Und es gibt Weine, die man erlebt. Der \u003cstrong\u003eVin Jaune 2016 von Jérôme Arnoux\u003c\/strong\u003e gehört zur zweiten Kategorie – und selbst dort steht er allein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin Jaune ist kein gewöhnlicher Weißwein. Er ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition aus dem \u003cstrong\u003eJura\u003c\/strong\u003e, einer der eigenwilligsten und unbekanntesten Weinregionen Frankreichs – und genau deshalb einer der aufregendsten. Nur hier, auf den einzigartigen \u003cstrong\u003eBlauton- und Kalksteinböden\u003c\/strong\u003e des Jura, entsteht dieser Wein. Nur aus der autochthonen Rebsorte \u003cstrong\u003eSavagnin\u003c\/strong\u003e. Und nur in Jahren, in denen die Natur es zulässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum dieser Wein so selten ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Vin Jaune wird nicht jedes Jahr erzeugt. Jérôme Arnoux produziert ihn ausschließlich in \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen Jahrgängen\u003c\/strong\u003e – wenn Terroir, Klima und Reife zusammenpassen. 2016 war so ein Jahr. Danach kann es Jahre dauern, bis der nächste Vin Jaune entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte reift der Wein \u003cstrong\u003eüber sechs Jahre\u003c\/strong\u003e in alten Eichenfässern – ohne Nachfüllung. Unter der sogenannten \u003cstrong\u003eFlorhefe\u003c\/strong\u003e (Voile), einem natürlichen Hefeschleier, der sich auf der Weinoberfläche bildet, entwickelt er seinen unverwechselbaren Charakter: oxidativ, konzentriert, von einer Tiefe, die kaum ein anderer Wein der Welt erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis wird in der traditionellen \u003cstrong\u003e620-ml-Clavelin-Flasche\u003c\/strong\u003e abgefüllt – dem einzigen Behältnis, das für Vin Jaune zugelassen ist. Das Volumen ist kein Zufall: Es ist genau das, was nach sechs Jahren Verdunstung aus einem Liter Wein übrig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas im Glas ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Vin Jaune 2016 von Jérôme Arnoux zeigt im Glas tiefes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er sofort seine unverwechselbare Komplexität:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e und geröstete Haselnuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry\u003c\/strong\u003e, Safran, getrocknete Aprikose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrockenfrüchte, weißer Pfeffer, ein Hauch Ingwer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe, salzige \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e – das Terroir des Jura im Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er dicht, fast ölig, mit einer \u003cstrong\u003emesserscharfen Säure\u003c\/strong\u003e, die alles zusammenhält. Der Abgang ist enorm lang – Minuten, nicht Sekunden. Ein Wein, der sich nicht erklärt, sondern erlebt werden will.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum wir diesen Wein unbedingt empfehlen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWer einmal einen echten Vin Jaune getrunken hat, versteht, warum Weinkenner weltweit nach ihm suchen. Er ist kein Wein für jeden Tag – er ist ein Wein für Momente, die man nicht vergisst. Für den Abend, an dem man etwas Besonderes öffnen will. Für den Gast, dem man zeigen möchte, was Wein wirklich sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJérôme Arnoux ist kein großes Weingut. Er ist ein Winzer, der mit Überzeugung und Präzision arbeitet – biodynamisch, mit Spontanvergärung, ohne Kompromisse. Seine Weine sind in Deutschland kaum zu finden. Der Vin Jaune 2016 ist \u003cstrong\u003eextrem limitiert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUnser klare Empfehlung: Wenn du diesen Wein siehst, kaufe ihn. Es wird keinen zweiten Moment geben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jerome Arnoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54277814157580,"sku":"W1087","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/JeromeArnouxVinJaune2016.png?v=1777038474"},{"product_id":"2023-konigsbacher-olberg-riesling-andres-deidesheim","title":"2023 - Königsbach Ölberg Riesling Andres Deidesheim","description":"\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"209\"\u003eKönigsbacher Ölberg Riesling – Riesling mit Höhenflügen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"211\" data-end=\"455\"\u003eWer denkt, Riesling sei immer brav und spritzig, hat den \u003cem data-start=\"268\" data-end=\"276\"\u003eÖlberg\u003c\/em\u003e noch nicht getroffen. Der kommt nämlich mit ordentlich Charakter den Hang runter – mineralisch, saftig und mit einem Zitrustwist, der selbst müde Zungen wieder in Wallung bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"457\" data-end=\"706\"\u003eEin Wein, der so viel Tiefe hat, dass man fast reinspringen möchte – aber bitte nur glasweise.\u003cbr data-start=\"551\" data-end=\"554\"\u003eExtrem rar, auf Anfrage erhältlich und garantiert nichts für Riesling-Anfänger. Das hier ist Riesling für Fortgeschrittene – mit Hang zur Großartigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres Deidesheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54378935615756,"sku":"W1151","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/AndresKoenigsbacherOelbergGrosseLage2023.png?v=1777713587"},{"product_id":"2024-riesling-juffer-kabinett-fritz-haag","title":"2024 - Riesling Juffer Kabinett Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Kabinett „Juffer“ 2024 von Fritz Haag aus der Brauneberger Juffer an der Mosel besticht mit perfekt eingebundener Fruchtsüße, zitrischen Aromen, weißem Pfirsich und hellen Blüten. Feine Schiefermineralik und elegante Säure machen ihn klar, balanciert und trinkanimierend. Ein typischer Mosel-Kabinett vom Weingut Fritz Haag – mit Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54436750557452,"sku":"W1180","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/FritzHaagJufferRieslingKabinett2024_33ddd037-80ab-49e9-ab71-766bf4dafb6e.png?v=1780665318"},{"product_id":"2024-riesling-trocken-fritz-haag","title":"2024 - Riesling Trocken Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Trocken 2024 von Fritz Haag aus Brauneberg an der Mosel zeigt kühle Noten von weißen Blüten und zartem Pfirsich, eine lebendige Säure und die typische Schiefermineralik der Mosel. Elegant, saftig und trinkfreudig – ein klassischer Gutswein vom renommierten Weingut Fritz Haag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54436750622988,"sku":"W1182","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/FritzHaagRieslingTrocken2024.png?v=1780665266"},{"product_id":"2024-riesling-monzeler-katzchen-gg-fritz-haag","title":"2024 - Riesling Monzeler Kätzchen GG Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDas Große Gewächs „Monzeler Kätzchen“ 2024 von Fritz Haag aus der Mosel verführt mit lebhafter Frische und komplexen Aromen. Die feine Balance aus präziser Säure und klaren Fruchtnoten spiegelt die einzigartige Terroir-Prägung dieser Mosel-Lage wider. Ein eleganter Riesling GG vom Weingut Fritz Haag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449177493772,"sku":"W1102","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/FritzHaagKaetzchenRieslingTrocken2024.png?v=1777039757"},{"product_id":"2024-riesling-alte-reben-nik-weis","title":"2024 - Riesling Alte Reben Nik Weis","description":"\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eAlte Reben Riesling\u003c\/b\u003e von Nik Weis ist ausgewogen – nicht zu trocken, nicht zu süß – und zeigt viel Schwung und Charme. Ein bisschen Zitrus, ein Hauch weißer Pfirsich und ein Klecks Blütenhonig prägen das Aroma. Die alten Reben geben ihm Rückgrat, die feine Süße sorgt für Balance. Ob zu Spargel, Sushi oder Seafood – er ist vielseitig im Einsatz. Ein Riesling mit Witz, Würze und Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449177723148,"sku":"W1185","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisAlteRebenRiesling2024.png?v=1777036665"},{"product_id":"2023-riesling-wiltinger-nik-weis","title":"2023 - Riesling Wiltinger Nik Weis","description":"\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eMehringer Alte Reben\u003c\/b\u003e ist so etwas wie der weise Opa unter den Rieslingen: gewachsen auf blauem Schiefer, über 70 Jahre Lebenserfahrung in den Reben – und trotzdem noch topfit. Er kommt kraftvoll daher, aber mit der Eleganz eines Gentleman im Maßanzug. In seiner Nase mischt er Kräuterwürze mit dem Duft von nassem Schiefer und dieser unverwechselbaren „Sommergewitter-Luft“. Gereift im 1.000-Liter-Moselfuder zeigt er, wie gut Tradition und Eleganz zusammenpassen. Am Tisch ist er ein echter Teamplayer: egal ob Kalb, Seafood, Geflügel, Pasta oder Risotto – er macht alles mit, solange es kräftig genug ist. Ein Wein mit Charakter, Balance und Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449177755916,"sku":"W1186","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisWiltingerAlteReben2023.png?v=1777037365"},{"product_id":"2021-riesling-bockstein-gg-nik-weis","title":"2021 - Riesling Bockstein GG Nik Weis","description":"\u003cp\u003eDer Wein macht schon beim ersten Schnuppern klar, wo er herkommt: eine Mischung aus Zitrusfrüchten, Holunder, Flieder, Veilchen und Melone. Dazu gesellen sich rauchige, mineralische Noten, die an einen Sommerabend am Schiefergrill erinnern. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur und bleibt dabei elegant. Der Abgang ist lang. Passt zu Steinbutt in Beurre Blanc, Hummer mit scharfem Kick, feinem Ceviche oder Zürcher Geschnetzeltem. Ein Riesling mit Tiefgang und Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449177788684,"sku":"W1187","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisBockstein2021.png?v=1777036728"},{"product_id":"2021-riesling-laurentiuslay-gg-nik-weis","title":"2021 - Riesling Laurentiuslay GG Nik Weis","description":"\u003cp\u003eDer Laurentiuslay macht schon in der Nase klar: Hier wird’s würzig! Muskat, Nelke, Anis und weißer Pfeffer geben den Ton an, während Orangenschale, weißer Pfirsich und Aprikose frech dazwischenrufen. Am Gaumen geht’s weiter mit Röstaromen, einem Schuss Bitterlikör, Lebkuchen, Wacholder, Ingwer und Grapefruit – als hätte eine ganze Weihnachtsbäckerei beschlossen, sich mit einer Zitruspresse zu verbünden. Dazu kommt ein Hauch von frisch geriebener Zitronenschale für die Extraportion Kick. Im Mund zeigt er Fülle, Dichte und Struktur – ein eng verflochtenes Aromennetz, das fast so komplex ist wie die 3 Staffel 4 Blocks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulinarisch ist er ein echter Schwergewichtspartner: Gänsebraten mit Rotkohl und Maronen, Bœuf bourguignon, Rehrücken mit Preiselbeeren oder rheinischer Sauerbraten mit Printensoße – Hauptsache deftig, dann fühlt er sich richtig wohl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Riesling mit Power, Würze und ziemlich viel „Wow“-Faktor.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449177821452,"sku":"W1188","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisLaurentiuslay2021.png?v=1777037194"},{"product_id":"2020-riesling-goldtropfchen-spatlese-nik-weis","title":"2020 - Riesling Goldtröpfchen Spätlese Nik Weis","description":"\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eSpätlese aus dem Goldtröpfchen\u003c\/b\u003e ist quasi die Saftbombe des Weinguts – fruchtig ohne Ende und dabei richtig charmant. Tropische Früchte, Beeren und gelbes Obst feiern eine wilde Party im Glas, und die rauchige Mineralität bringt das gewisse Extra an Tiefe mit. Dazu kommt eine reife, spritzige Säure, die alles perfekt ausbalanciert und für ein intensives Erlebnis mit langem Finale sorgt. Jung ist dieser Riesling schon ein echter Spaßmacher – aber wer Geduld hat, wird belohnt: Mit den Jahren tritt die Süße in den Hintergrund, und Frucht und Struktur kuscheln sich immer enger zusammen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449177854220,"sku":"W1189","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisGoldtroepfchenSpaetlese2020.png?v=1777037112"},{"product_id":"2024-riesling-goldtropfchen-kabinett-nik-weis","title":"2024 - Riesling Goldtröpfchen Kabinett Nik Weis","description":"\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eGoldtröpfchen Kabinett\u003c\/b\u003e ist der Beweis, dass die Mosel Kabinett einfach am besten kann. In der Nase und am Gaumen hüpfen tropische Früchte herum, die sich mit der würzig-rauchigen Mineralität des blauen Schiefers zusammentun – ein ungleiches Paar, das aber perfekt harmoniert. Trotz süßer Frucht bleibt der Wein so leichtfüßig, dass er fast übers Glas tanzt, und die spritzige Säure sorgt dafür, dass man sofort Lust auf den nächsten Schluck hat. Wenig Alkohol, viel Saftigkeit und dazu ein Alterungspotenzial über Jahrzehnte – dieser Kabinett kann jung schon richtig Spaß machen, aber auch später noch brillieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als Aperitif, als charmante Begleitung für lange Gespräche oder als Partner für exotisch-scharfe Küche: Dieser Wein ist immer zur Stelle, wenn’s spannend werden soll. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449177985292,"sku":"W1193","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisGoldtroepfchenKabinett2024.png?v=1777036950"},{"product_id":"2022-riesling-monzeler-katzchen-gg-fritz-haag","title":"2022 - Riesling Monzeler Kätzchen GG Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDas Große Gewächs „Monzeler Kätzchen“ 2022 von Fritz Haag aus der Mosel verführt mit lebhafter Frische und komplexen Aromen. Die feine Balance aus präziser Säure und klaren Fruchtnoten spiegelt die einzigartige Terroir-Prägung dieser Mosel-Lage wider. Ein eleganter, lagerfähiger Riesling GG vom Weingut Fritz Haag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54458302300428,"sku":"W1101","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KaetzchenGG2022_5e9c4dd9-d1f6-4009-b408-76ba2105bfa0.jpg?v=1757520747"},{"product_id":"2022-riesling-kestener-paulinshofberg-gg-fritz-haag","title":"2022 - Riesling Kestener Paulinshofberg GG Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDas Große Gewächs „Kestener Paulinshofberg“ 2022 von Fritz Haag aus der Mosel zeigt feine, prägnante Aromen, brillante Frische und mineralische Komplexität. Ein kraftvoller, lagerfähiger Mosel-Riesling vom Spitzenweingut Fritz Haag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54464782074124,"sku":"W1103","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/FritzHaagPaulinshofbergRieslingTrocken2022.png?v=1777039658"},{"product_id":"2024-riesling-kestener-paulinshofberg-gg-fritz-haag","title":"2024 - Riesling Kestener Paulinshofberg GG Fritz Haag","description":"\u003cp\u003eDas Große Gewächs „Kestener Paulinshofberg“ 2024 von Fritz Haag aus der Mosel überzeugt mit feinen, prägnanten Aromen, brillanter Frische und mineralischer Komplexität. Die lebendige Säure spiegelt die einzigartige Terroir-Prägung dieser Mosel-Lage wider. Spitzen-Riesling vom Weingut Fritz Haag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54464782139660,"sku":"W1104","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/FritzHaagPaulinshofbergRieslingTrocken2024.png?v=1777039702"},{"product_id":"2022-riesling-laurentiuslay-gg-nik-weis","title":"2022 - Riesling Laurentiuslay GG Nik Weis","description":"\u003cp\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2022 Riesling „Laurentiuslay GG“ von Nik Weis\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist kein stiller Vertreter seiner Art – der kommt mit ordentlich Ansage ins Glas. Schon die Nase lässt ahnen, dass hier kein Leisetreter unterwegs ist:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egetrocknete Kräuter, Muskatblüte, Orangenzeste und ein Hauch Fenchelsaat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esteigen auf, dicht gefolgt von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereifer Mirabelle, Aprikose und etwas Grapefruitabrieb\u003c\/span\u003e. Dazu ein feiner Rauchton, wie frisch aus dem Tonneau gezaubert – das riecht nach Spannung und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen dann das volle Programm:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estraff, mineralisch, würzig\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– und gleichzeitig mit dieser feinen, fast tänzelnden Frucht, die Nik Weis so typisch hinbekommt.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalzige Schiefernoten\u003c\/span\u003e, ein Touch\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIngwer, Zitronenmelisse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund ein Anflug von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKaramellkruste\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003everbinden sich zu einem Aromenspiel, das sich Schicht für Schicht entfaltet. Jeder Schluck ist wie eine neue Szene – präzise inszeniert, mit Nachdruck und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKulinarisch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist der Laurentiuslay ein echter Charakterkopf: Er liebt kräftige Aromen –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebratene Jakobsmuscheln mit Fenchel, Kalbsbraten mit Zitronenjus oder asiatisch glasierte Ente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esind seine Bühne. Auch zu gereiftem Hartkäse oder würzigem Ziegenkäse zeigt er, was in ihm steckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Riesling, der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKante und Charisma\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehat –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edicht, tief, komplex\u003c\/span\u003e, und dabei so lebendig, dass man kaum aufhören will, weiterzuschmecken. Ein Wein, der beweist, dass Power und Präzision wunderbar Hand in Hand gehen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54507484676364,"sku":"W1213","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisLaurentiuslay2022.png?v=1777037258"},{"product_id":"2023-riesling-laurentiuslay-gg-nik-weis","title":"2023 - Riesling Laurentiuslay GG Nik Weis","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:cf0c65b4-d516-4183-a981-d773ef2f29bf-1\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"a3f39bb2-af9b-49cc-bb36-425aaf78f914\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"455\"\u003eDer 2023 Riesling „Laurentiuslay GG“ von Nik Weis zeigt eindrucksvoll, was passiert, wenn Schiefer, Sonne und Handwerk im perfekten Gleichklang stehen. Schon beim ersten Schnuppern macht er klar: Hier geht’s um Finesse mit Tiefgang. Zitronenverbene, nasser Stein, grüner Apfel und Limettenzeste eröffnen das Aromenspiel, dazu ein Hauch weißer Pfeffer, Salbei und nasser Schiefer – fast wie eine salzige Meeresbrise über einem Obstgarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"457\" data-end=\"934\"\u003eAm Gaumen dann diese typische Laurentiuslay-Spannung: glasklare Säure, die wie ein Laser durch die dicht gewobene Struktur schneidet, flankiert von saftiger Steinobstfrucht und einer feinen, fast kreidigen Mineralität. Mit Luft entfalten sich Noten von Grapefruit, kandierter Zitronenschale, Fenchel und einem Hauch Rauch, bevor ein salziger Nachhall den Vorhang schließt. Straff, präzise, vibrierend – ein Riesling wie ein musikalischer Akkord auf höchster Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"936\" data-end=\"1181\"\u003eKulinarisch zeigt er sich vielseitig, aber nicht beliebig: großartig zu Ceviche, Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter, Zander mit Fenchelpollen oder Sushi mit Yuzu, ebenso spannend zu Kalbsschnitzel oder Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1183\" data-end=\"1465\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDer 2023er ist der konzentriertere, fokussiertere Bruder des Vorjahres – weniger barock, mehr puristisch. Ein Riesling, der Präzision, Mineralität und Eleganz in einen faszinierenden Dialog bringt. Ein Wein mit Haltung – glasklar, tiefgründig und kompromisslos Nik Weis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" data-edge=\"true\" class=\"pointer-events-none h-px w-px\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54507486642444,"sku":"W1214","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisLaurentiuslay2023.png?v=1777037301"},{"product_id":"2022-riesling-bockstein-gg-nik-weis","title":"2022 - Riesling Bockstein GG Nik Weis","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"513\"\u003eDer 2022 Riesling „Bockstein GG“ von Nik Weis zeigt sich wie ein fein geschliffener Diamant – klar, präzise und mit dieser unverwechselbaren Saar-Energie, die einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. In der Nase geht’s lebendig los: Zitrusöl, Limettenzeste, grüne Mango und weißer Pfirsich tanzen umher, flankiert von weißen Blüten, Zitronenmelisse und einem Hauch Feuersteinrauch. Ein Duft, der an einen Sommertag nach einem warmen Regen erinnert – frisch, vibrierend, verheißungsvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"1009\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der 2022er straff, kühl und glasklar, dabei mit einer fast schwebenden Eleganz. Die Säure wirkt messerscharf, aber fein integriert, trägt Noten von Grapefruit, Quitte und nassem Schiefer, während sich im Hintergrund eine subtile Cremigkeit aus der Hefereife zeigt. Mit jedem Schluck öffnet sich der Wein weiter – wie ein Fächer aus Frische, Würze und Mineralität. Der Nachhall ist lang, salzig und elektrisierend, fast meditativ in seiner Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1301\"\u003eKulinarisch ist der Bockstein ein echter Teamplayer für Feinschmecker: Austern mit Limettengel, Jakobsmuscheln mit Selleriepüree, gebratener Zander mit Zitronenbutter oder auch eine feine Poularde mit Estragonjus – alles Gerichte, bei denen seine Klarheit und Spannung glänzen dürfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1544\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEin Riesling, der nicht laut, sondern brillant ist – intellektuell, fokussiert und dennoch sinnlich. Der 2022er Bockstein ist wie ein Maßanzug aus Schiefer und Zitrus – sitzt perfekt, trägt sich leicht und bleibt lange im Gedächtnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54507486675212,"sku":"W1215","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisBockstein2022.png?v=1777036759"},{"product_id":"2023-riesling-bockstein-gg-nik-weis","title":"2023 - Riesling Bockstein GG Nik Weis","description":"\u003cp\u003eDer Wein macht schon beim ersten Schnuppern klar, wo er herkommt: eine Mischung aus Zitrusfrüchten, Holunder, Flieder, Veilchen und Melone. Dazu gesellen sich rauchige, mineralische Noten, die an einen Sommerabend am Schiefergrill erinnern. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur und bleibt dabei elegant. Der Abgang ist lang. Passt zu Steinbutt in Beurre Blanc, Hummer mit scharfem Kick, feinem Ceviche oder Zürcher Geschnetzeltem. Ein Riesling mit Tiefgang und Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54507486707980,"sku":"W1216","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/NikWeisBockstein2023.png?v=1777036822"},{"product_id":"2024-haardter-chardonnay-andres-deidesheim","title":"2024 - Haardter Chardonnay Andres Deidesheim","description":"\u003cp\u003eDer Haardter Chardonnay 2024 vom Weingut Andres aus Deidesheim zeigt klare Linie und moderne Eleganz. Reifer Apfel, Birne und ein Hauch Zitruszeste in der Nase, am Gaumen eine feine Balance aus Schmelz und straffer Frische. Das Holz bleibt elegant im Hintergrund und gibt dem Wein Struktur statt Dominanz. Ein präziser, charaktervoller Pfälzer Chardonnay vom Weingut Andres Deidesheim.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres Deidesheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54520717279500,"sku":"W1217","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/AndresChardonnayHaardtOrtswein2024.png?v=1776950691"},{"product_id":"2025-rose-karl-haidle","title":"2025 - Rose Karl Haidle","description":"\u003cp\u003eDer Rosé 2025 von Karl Haidle aus Württemberg ist purer Sommergenuss im Glas – leicht, frisch und unwiderstehlich trinkfreudig. Aus Spätburgunder gekeltert zeigt er eine zarte lachsrosa Farbe und eine einladende Nase aus roten Beeren, Erdbeere und einem Hauch Wassermelone. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, feiner Frucht und einem angenehm trockenen, sauberen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKein Wein, der lange Erklärungen braucht – er macht einfach gute Laune. Ob auf der Terrasse in der Abendsonne, beim Picknick im Park oder als unkomplizierter Begleiter zum Sommeressen: Dieser Rosé passt immer. Ein Württemberger mit Charme, Leichtigkeit und dem gewissen Etwas, das man einfach trinken muss.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Haidle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54548755644684,"sku":"W1220","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KarlHaidleRose2025.png?v=1789658429"},{"product_id":"2020-champagner-laventure-blanc-de-blancs-les-freres-mignon","title":"2020 - Champagner L'Aventure Blanc de Blancs Les Freres Mignon","description":"\u003cp\u003eDer L’Aventure Blanc de Blancs von Les Frères Mignon ist ein Champagner, der seinen Namen verdient – ein kleines Abenteuer im Glas. Aus 100% Chardonnay der Grands Crus Avize, Cramant und Cuis gekeltert, mit Reserveweinen seit 2016 und 28 Monaten Flaschenreife, zeigt er eine beeindruckende Tiefe bei aller Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet er sich mit frischer Zitrusfrucht, grünem Apfel und einem Hauch weißer Blüten, dazu eine feine Brioche-Note und ein Anflug von Kreide. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und einer eleganten Vielschichtigkeit, die sich Schluck für Schluck entfaltet. Die Dosage von nur 3,2 g\/l hält ihn schlank und präzise – kein Gramm zu viel, kein Gramm zu wenig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Champagner für besondere Momente – oder für alle, die wissen, dass das Leben selbst der besondere Moment ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54551253123340,"sku":"W1244","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/LesFreresMignonL_Aventure.png?v=1777540329"},{"product_id":"2022-pinot-noir-paradoxe-jerome-arnoux","title":"2022 - Pinot Noir \"Paradoxe\", Jerome Arnoux","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Noir „Paradoxe“ 2022 von Jérôme Arnoux stammt aus dem Jura, wo die einzigartigen Blauton- und Kalksteinböden dem Wein eine kühle Mineralität und Präzision verleihen, die ihn von jedem anderen Pinot Noir unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich feine Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, feinen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und lebendig, mit einer bemerkenswerten Frische, seidigen Tanninen und einer klaren, fast schwebenden Struktur. Die Frucht bleibt transparent und kühl, getragen von einer feinen Würze und mineralischen Anklängen, die typisch für das Terroir des Jura sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Name „Paradoxe“ spiegelt sich im Charakter des Weins wider: zugleich filigran und ausdrucksstark, verspielt und doch ernsthaft. Ein Pinot Noir mit Tiefe, Finesse und langer, eleganter Länge, der sowohl puristischen Trinkgenuss als auch großes Reifepotenzial bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jerome Arnoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54561334755596,"sku":"W1259","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/JeromeArnouxPinotNoirParadoxe_fe70a37d-e27c-49fc-837a-0958303f982d.png?v=1777038646"},{"product_id":"2024-spatburgunder-vom-kalkmergel-andres-deidesheim","title":"2024 - Spätburgunder vom Kalkmergel Andres Deidesheim","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"437\"\u003eEin Spätburgunder, der sofort zeigt, wo er herkommt: der kühle Deidesheimer Kalkmergel prägt ihn mit einer klaren, mineralischen Linie und einer bemerkenswerten inneren Ruhe. Im Duft tänzeln frische Sauerkirsche, wilde Himbeere und ein Hauch getrocknete Rosenblätter, unterlegt von feiner Würze – ein Touch weißer Pfeffer, etwas Waldboden nach einem warmen Sommerregen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"439\" data-end=\"789\"\u003eAm Gaumen wirkt der 2024er elegant und straff zugleich: seidig-feinkörniges Tannin, vibrierende Säure, dazu eine salzige, fast kreidige Mineralität, die lange nachhallt. Die Frucht bleibt kühl und präzise, nie opulent, sondern fokussiert und ultrafein. Leichtfüßig, aber mit Tiefgang – ein Wein, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"996\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"791\" data-end=\"807\"\u003eKurz gesagt:\u003c\/strong\u003e Ein moderner, purer Pfalz-Pinot, der Trinkfluss, Spannung und Herkunft charmant miteinander verbindet. Perfekt zu leichten Wildgerichten, Pilzen oder einfach solo als „Glas für die Seele“.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres Deidesheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54581553299724,"sku":"W1222","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/AndresSpaetburgundervomKalkmergel2024.png?v=1776953436"},{"product_id":"2024-haardter-burgergarten-chardonnay-andres-deidesheim","title":"2024 - Haardter Bürgergarten Chardonnay Andres Deidesheim","description":"\u003cp\u003eDer Haardter Bürgergarten Chardonnay 2024 vom Weingut Andres aus Deidesheim wächst auf Kalkmergel und Buntsandstein – ein seltenes Terroir in der Pfalz, das dem Wein eine noble Reduktion, Salzigkeit und feine Eleganz verleiht. Teilweise im Barrique ausgebaut, zeigt er Struktur ohne Schwere. Ein außergewöhnlicher Pfälzer Chardonnay vom Weingut Andres Deidesheim.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres Deidesheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54581558968588,"sku":"W1260","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/AndresHaardterBuergergartenErsteLage2024.png?v=1776950617"},{"product_id":"2022-spatburgunder-eichberg-gg-franz-keller","title":"2022 - Spätburgunder EICHBERG GG Franz Keller","description":"\u003cp\u003eDer Spätburgunder Eichberg GG 2022 von Franz Keller ist ein Wein mit Haltung und Tiefe. Die Lage Eichberg im Kaiserstuhl liefert dunkle, intensive Frucht – schwarze Kirsche, Brombeere, ein Hauch Pflaume – getragen von kräutriger Würze und einer maskulinen, kraftvollen Struktur. 18 Monate Reife in französischen Barriques mit 45% Neuholzanteil geben ihm Tiefe und Schmelz, ohne die Herkunft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich dicht und komplex, mit präsentem, aber gut eingebundenem Holz und einem langen, würzigen Abgang. Ein Großes Gewächs, das jetzt schon Freude macht, aber mit einigen Jahren Kellerruhe noch weiter an Eleganz gewinnen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54584530469132,"sku":"W1135","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/FranzKellerEichbergOberrotweil2022.png?v=1777540545"},{"product_id":"2024-roter-rotwein-aus-italien-primitivo","title":"2024 - Roter Rotwein aus Italien Primitivo","description":"\u003cp\u003eDer unfiltrierte „Roter Rotwein aus Italien“ 2024 (Primitivo Puglia I.G.P.) von Vino Infernale ist genau das, was draufsteht – und noch viel mehr. Zimt, Nelken und schwarzer Pfeffer unterstützen die feine Würze, dunkle Waldfrüchte verleihen ihm eine gewisse Eleganz. Kraftvoll, tiefrot, aber mit Feinheit. Aus Apulien, dem sonnenverwöhnten Süden Italiens, wo Primitivo einfach Primitivo ist – und das ist verdammt gut so.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Infernale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604694814988,"sku":"W1283","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/VinoInfernaleRoterRotweinausItalinePrimitivo2024.png?v=1777038052"}],"url":"https:\/\/vinoinfernale.de\/collections\/wein.oembed","provider":"Vino Infernale ","version":"1.0","type":"link"}