{"title":"Weingut Knewitz - Rheinhessen","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Knewitz in Appenheim (Rheinhessen) ist ein familiengeführter Spitzenbetrieb, der für mineralische, feingliedrige Weine bekannt ist, besonders Riesling und Burgunder. Die Brüder Tobias und Björn Knewitz bewirtschaften rund 25 Hektar, oft auf kalkreichen Böden des Westerbergs. Sie gelten als Vertreter eines kühlen, puristischen Stils.wein.plus +4\u003cstrong\u003eHighlights des Weinguts:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTop-Lagen:\u003c\/strong\u003e Die Weine, darunter der renommierte \u003cem\u003eHundertgulden\u003c\/em\u003e, spiegeln durch naturnahen Anbau die kalkgeprägten Appenheimer Lagen wider.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStilistik:\u003c\/strong\u003e Die Weine sind handwerklich, feingliedrig und durch lange Reifezeiten im Holzfass geprägt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenommee:\u003c\/strong\u003e Als VDP-Weingut und durch Auszeichnungen (z.B. Falstaff Newcomer des Jahres 2015) gehört Knewitz zur rheinhessischen Spitze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Philosophie desWeinguts Knewitz setzt auf Leidenschaft, Akribie und eine klare Herkunftstypizität.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2023-weth-welz-knewitz","title":"2023 - Weth \u0026 Welz - Knewitz","description":"\u003cp\u003e„Diese elegante Burgunder-Cuvée (Weißburgunder \u0026amp; Chardonnay) aus dem kalksteingeschütteten Welzbachtal zeigt sich im Glas mit zartem Strohgelb und einer Prise Kupfer-Reflex. In der Nase tanzen Birne, Zitrus-schale und eine Spur frischer Butter auf knisterndem Kreideboden. Am Gaumen saftig und klar – grüne Apfel-frische trifft cremige Textur und endet in einem salzig-mineralischen Nachhall, der noch nach dem letzten Schluck frech zuzwinkert. Ein Wein mit Struktur, Charme und einem kleinen „Kalk-Kick“.“\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759728513292,"sku":"W1247","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzWeth_WelzRheinhessen2023.png?v=1776341781"},{"product_id":"2024-appenheim-erste-lage-riesling-knewitz","title":"2024 - Appenheim Erste Lage Riesling - Knewitz","description":"\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eAppenheim Riesling 2024 von Knewitz\u003c\/b\u003e tanzt einem fröhlich auf der Zunge herum – saftig wie eine frisch gebissene Limette, mit einem frechen Hauch grüner Apfel und Birne. Ein Spritzer Mineralität sorgt für den „Zitronenbrause-Kick“, der sofort gute Laune macht. Schlank, lebendig und blitzsauber – wie frisch aus der Dusche, nur in Weinform. Im Abgang zwinkert er noch einmal charmant mit einem Hauch Kalkstein: typisch Knewitz, typisch Appenheim!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759731855628,"sku":"W1239","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzAppenheimRiesling2024.png?v=1776347619"},{"product_id":"2024-nieder-hilbersheim-erste-lage-riesling-knewitz","title":"2024 - Nieder Hilbersheim Erste Lage Riesling - Knewitz","description":"\u003cp\u003eDer Jahrgang 2024 des Nieder‑Hilbersheim Riesling vom Weingut Knewitz bringt die Mineralität zum Tanzen: Er duftet nach reifer Reneklode und Limette, verleiht auf der Zunge eine freche Grapefruitzeste und eine herbe Kräuternote. Die Säure ist straff und spritzig, während der Kalk- und Eisenerz-Untergrund eine salzige Struktur mitbringt – wie ein kühler Windhauch aus den Weinbergen. Im Abgang bleibt er elegant und präzise, mit einem Augenzwinkern typisch Knewitz: “Hier bin ich – schlank, kühl, aber voller Charakter.”\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759732478220,"sku":"W1240","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzNieder-HilbersheimRiesling2024.png?v=1776348156"},{"product_id":"2024-hundertgulden-gg-riesling-knewitz","title":"2024 - Hundertgulden GG Riesling - Knewitz","description":"\u003cp\u003e„Knackiger Riesling mit voller Sohle: Zuerst begrüßen uns spritzige Limette, Mirabelle und ein Hauch grüner Apfel – dann legt der Wein los mit salziger Mineralität und Kreide-Crunch, als hätte jemand den Boden der Kalksteinlage in den Mixer geschoben. Am Gaumen zeigt er straffe Säure, elegantes Rückgrat und diesen vibrierenden ‚Kalkstein-Kick‘ bis zum langen Nachhall. Trocken, präzise, ein bisschen wild – kurz gesagt: ein Riesling, der auf Zack ist und trotzdem Stil hat.“\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759733428492,"sku":"W1241","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzHundertgulden2024.png?v=1776348701"},{"product_id":"2024-steinacker-gg-riesling-knewitz","title":"2024 - Steinacker GG Riesling - Knewitz","description":"\u003cp\u003e„Dieser Riesling stammt aus den kühlsten Parzellen des Hauses – auf extrem kargem Kalkstein‐ und Eisenerz­boden gewachsen. Er wirkt am Glas wie ein Luftzug vom Meer: salzig wie Austernschale, steinig, mit einem Hauch Zitrone und Kräutern. Am Gaumen vibrierend, mit scharfer Zitronenzeste, Tannennadel und Ingwer-Anklängen, dabei agil, tiefgründig und unverschämt elegant. Ein Wein mit großer Präzision und klasse Potenzial.“\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759733690636,"sku":"W1245","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzSteinacker2024.png?v=1776348889"},{"product_id":"2023-chardonnay-aus-dem-tal-knewitz","title":"2023 - Chardonnay aus dem Tal  - Knewitz","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Dieser Chardonnay aus dem Tal kommt nicht nur zum Dinner – er bringt gleich die ganze Party mit: Zuerst flattern helle Äpfel und Orangenschalen durch die Nase, dann gibt’s eine Prise Nussbutter-Holz und hinten raus eine kalkige Mineralität, die frech auf der Zunge kitzelt. Frisch, gleichsam kraftvoll und mit schlanker Haltung – wie ein gut gekleideter Bergsteiger, der auf Highheels ins Tal wandert. Einfach einschütten und lächelnd genießen!“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759734149388,"sku":"W1248","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzChardonnay2023.png?v=1776349112"},{"product_id":"2023-chardonnay-reserve-knewitz","title":"2023 - Chardonnay Reserve - Knewitz","description":"\u003cp\u003e„Dieser Chardonnay Réserve straft alle Gerüchte vom langweiligen Weißwein genüsslich Lügen: Zuerst kommt er mit zartem Buttertoast und reifer Birne daher, dann schiebt sich ein Hauch Bergamotte und weißer Nougat ins Spiel – alles auf einem rauch-kalkigen Fundament. Am Gaumen dann: Pfirsich-Filigranität, kühle Säure und eine salzige Mineralität, die im Abgang frech noch mal gut nachdrückt. Elegant, kraftvoll, ohne Schnickschnack – ein Chardonnay mit Charakter.“\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759735263500,"sku":"W1249","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzReserveChardonnay2023.png?v=1776349223"},{"product_id":"2023-ingelheim-spatburgunder-knewitz","title":"2023 - Ingelheim Spätburgunder - Knewitz","description":"\u003cp\u003e„Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen – sofort steigen elegante Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und Preiselbeeren auf, ergänzt durch zarte Noten von Wildrosen und Moos. Dazu kommt ein Hauch Vanille und Gewürznelke vom dezenten Barrique-Ausbau. Am Gaumen mittlerer Körper, seidige Tannine, frische Säure und eine lebendige rote Frucht – im Abgang spürt man eine feine Toast- und Holz-Rücklage, die dem Wein Tiefe verleiht.“\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759735918860,"sku":"W1250","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzIngelheimSpaetburgunder2023.png?v=1776349591"},{"product_id":"2024-sauvignon-blanc-knewitz","title":"2024 - Sauvignon Blanc - Knewitz","description":"","brand":"Weingut Knewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759736574220,"sku":"W1267","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/files\/KnewitzSauvignonBlanc2024.png?v=1776349864"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/1361\/5527\/collections\/Moritz_Haidle_63492a2e-0547-48de-b8d9-cabfc73f9654.jpg?v=1776342949","url":"https:\/\/vinoinfernale.de\/collections\/weingut-knewitz.oembed","provider":"Vino Infernale ","version":"1.0","type":"link"}