„Dieser Chardonnay Réserve straft alle Gerüchte vom langweiligen Weißwein genüsslich Lügen: Zuerst kommt er mit zartem Buttertoast und reifer Birne daher, dann schiebt sich ein Hauch Bergamotte und weißer Nougat ins Spiel – alles auf einem rauch-kalkigen Fundament. Am Gaumen dann: Pfirsich-Filigranität, kühle Säure und eine salzige Mineralität, die im Abgang frech noch mal gut nachdrückt. Elegant, kraftvoll, ohne Schnickschnack – ein Chardonnay mit Charakter.“
