Da wir nicht genug Kohle haben um die Weine selbst zu probieren haben wir Chat GPT gefragt, wie der Wein wohl schmecken mag, hier die Antwort:
Der Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling GG "Felsentürmchen" 2023 von Dönnhoff überzeugt durch seine bemerkenswerte Eleganz und Finesse. Er entfaltet Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und mineralischen Noten, die an Schiefer erinnern. Die lebendige Säure bringt Frische und Struktur, während die tiefgründige Mineralität dem Wein eine faszinierende Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, was ihn zu einem herausragenden Vertreter der großen Rieslinge macht. Ein Genuss für wahre Weinliebhaber!
Wir halten das für untertrieben, veröffentlichen es aber trotzdem!
