Der Appenheim Riesling 2024 von Knewitz tanzt einem fröhlich auf der Zunge herum – saftig wie eine frisch gebissene Limette, mit einem frechen Hauch grüner Apfel und Birne. Ein Spritzer Mineralität sorgt für den „Zitronenbrause-Kick“, der sofort gute Laune macht. Schlank, lebendig und blitzsauber – wie frisch aus der Dusche, nur in Weinform. Im Abgang zwinkert er noch einmal charmant mit einem Hauch Kalkstein: typisch Knewitz, typisch Appenheim!