- 100% Grechetto, (gleicher Wein wie Leonia, 10 Tage später gelesen)
- Boden: Sand, Ton
- Nach einer sanften Pressung, die für Leonia verwendet wurde, wird die zweite Presse lange Zeit mit Sauerstoffkontakt belassen und maximal extrahiert.
Dadurch können die Tannine abgemildern werden. Die Gärung wurde in Edelstahl ohne Hautkontakt fortgesetzt. Die goldene Farbe stammt von einer Farbkonzentration und nicht von der Mazeration.
