Der Eichberg ist die maskulinere, dunklere Seite von Franz Kellers Spätburgunder-Portfolio. Vulkanischer Boden, steile Hanglage, intensive Frucht – dieser Wein macht keine Kompromisse.
Dunkle, intensive Frucht, kräuterig-herbal mit einem Hauch Wildwürze. Das Holz ist präsent, aber schon sehr zugänglich – 18 Monate in französischen Barriques mit 45% Neuholzanteil geben Struktur und Tiefe, ohne die Herkunft zu überdecken.
12,5% vol. – ein Großes Gewächs für große Momente.
