Der Riesling Hermannshöhle GG 2024 von Weingut Dönnhoff ist das Große Gewächs aus der Niederhäuser Hermannshöhle, einer der berühmtesten Rieslinglagen der Nahe. Als trockener Spitzenwein des Hauses kommt er vom Weingut Dönnhoff in Oberhausen.
Große Gewächse sind die trockenen Top-Rieslinge der deutschen Spitzenwinzer: aus den besten Lagen, mit niedrigen Erträgen und viel Lagerpotenzial. Wer ihn nicht sofort trinken will, kann ihn gut einige Jahre im Keller liegen lassen.
Passt zu Fisch und Meeresfrüchten, Kalb und Geflügel, aber auch zu kräftigen Gerichten mit Säure und Würze.